A continuación se presentan tres recetas deliciosas para el que se embarca en la dieta mediterránea se quiere considerar la adición en su menú:
.Espaguetis con tomate fresco
Usted necesitará: seiscientos gramos de tomates, cuatro dientes de ajo, tres cucharadas de aceite virgen de oliva, orégano, hojas de albahaca rallada, cincuenta gramos de queso de oveja piccante y especias negro o rojo y la sal en función de su gusto.
Esto es lo que tienes que hacer: Hervir los tomates en agua. Después de hervir pelarlos y cortarlos en piezas pequeñas. Coloque los tomates, el ajo machacado, aceite de oliva, orégano y hojas de albahaca en un tazón. Coloque un paño sobre la taza y déjela por una hora. Hervir los espaguetis. Cortar el queso de oveja y lo puso en el mismo recipiente en que los demás componentes son. Espolvorear negro o rojo pimienta en el recipiente.
.Almendra Linguine Nogal
Usted necesitará: ocho onzas de linguine frito, una cucharada de aceite de oliva, media taza de almendras picadas y media taza de nueces picadas, dos dientes de ajo picado, filetes de albahaca, anchoas y un cuarto de taza de queso parmesano rallado .
Esto es lo que tienes que hacer: Cocinar el linguini siguiendo las instrucciones en el paquete. Mezcle los demás ingredientes y colóquelos en un tazón grande. Una vez que la pasta se escurre, se mezcle en el bol donde los demás ingredientes se colocan.
.Rábano Ensalada de Atún
Usted necesitará: una cucharadita de sal, el jugo de un pedazo de limón, una libra de rábano, dos cucharadas de perejil picado, el apio picado, cebolla de verdeo picada, tres cucharadas de aceite de oliva virgen, una lata de atún y doce aceitunas negro pequeño
Esto es lo que tienes que hacer: Disolver la sal en el zumo de limón. Añadir las rodajas de perejil, el apio, el cebollín y el rábano. Deja ellos durante cinco minutos y luego separar el agua de la ensalada. Añadir el atún, aceitunas y aceite de oliva.
